Die Produktion
| Die Produktion der qualitativ hochwertigen Cambridge Produktpalette erfolgt großteils durch die Cambridge Manufactoring Company (CMC), ansässig in Corby, Northamptonshire/England. Das Unternehmen ist unter anderem auf die Produktion und Verarbeitung von Trockenprodukten spezialisiert und hat darin langjährige Erfahrung. Die CMC vergibt aber auch Lohnaufträge an ausgesuchte Produzenten. |  |
| Qualitätsmanagement garantiert die Aufrechterhaltung eines gleichbleibend hohen Standards. Im Zuge der Qualitätssicherung, die sich vom Rohmaterial bis zum fertigen Produkt erstreckt, ist Qualitätskontrolle unabdingbar. Dies geschieht bereits durch die Auswahl und die ständige Überprüfung der Zulieferfirmen und deren Materialien, welche den hohen Anforderungen der Cambridge Produkte gerecht werden müssen. Die verwendeten Rohmaterialien weisen eine gleichbleibende Beschaffenheit und Qualität auf. Sie müssen einen hohen ernährungsphysiologischen Wert haben, für die Weiterverarbeitung geeignet sein, mikrobiologisch einwandfrei sein und dürfen keine schädlichen Substanzen aufweisen. Darüber hinaus werden kontinuierlich betriebsinterne Überprüfungen durchgeführt. Ausgangsmaterialien und Endprodukte entsprechen ganz bestimmten Kriterien, um den Wünschen der Cambridge Konsumenten gerecht zu werden. Dies ist auch der Grundpfeiler der Firmenphilosophie, da unsere Kunden seit vielen Jahren die gleichbleibende Qualität der Cambridge Produkte schätzen. Von großer Bedeutung ist auch die schonende und sorgfältige Verarbeitung der Rohmaterialien, um auf dem Weg zum Endprodukt keine Qualitätsverluste zu erleiden. Daher weisen die eigenen Herstellunsbetriebe sowie Lohnauftragsproduzenten einen hohen technischen Standard auf. Um die Haltbarkeit und Hygiene der einzelnen Cambridge Produkte sicherzustellen, werden mikrobiologische Überprüfungen von den Rohmaterialien, den verschiedenen Produktionsstufen, bis hin zum verpackten Produkt durchgeführt. |
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